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商品訊息功能
商品訊息描述
●和風飲食新概念,各大媒體爭相推薦燒肉名店
●怕自己烤得不好吃!?周到的桌邊服務為您烤
●嚴選上等品質鮮肉,饕客最推薦的優質美味
●日式格局簡潔舒適,不擁擠給您最好用餐品質
※880元即可享有原價1,000元消費金額折抵
菜單:內容請依現場提供為主
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美味食材
周到的桌邊服務、多樣化的食材、和令人驚呼的美味,這絕對是大家對甕や燒肉的第一印象,每一道食材都由專人服務,炭烤至恰到好處的熟度,加上現磨玫瑰鹽、檸檬汁、洋蔥或是蔥花,豐富的口感讓人念念不忘,最難得的是幾乎每烤完一樣食材,服務人員就會替換烤網,絕不讓所有食物的味道互相影響,讓您享受食物最原始的美味。
餐點特色
隱藏吃法牛胸腹
肉甜味美的牛胸腹,柔嫩中帶著些許嚼勁,最適合搭配白飯一起食用,沾上特製醬料、捲上酥脆海苔,一口吃下充滿驚喜!
隱藏吃法豬五花
韓國式的特殊吃法,擁有豐富油脂的豬五花,經過火烤後充滿焦香,包上清脆生菜與酸香泡菜,吃多少都不會膩的絕妙組合。
去骨雞腿肉
精選口感絕佳的去骨雞腿肉,烤至外皮酥香,裡頭軟嫩多汁,沾上芥末奶油醬後,更多了一絲特殊香氣,讓人回味再三。
特選牛五花
特選品質優良的牛五花,遍布美麗的油花,經過烘烤後香氣十足、肉汁欲滴,加上現磨玫瑰鹽,更能提出牛肉原始香氣。
秘傳滷牛筋
在大量蔥花與洋蔥碎之下,藏著燉至入口即化的香甜牛筋,豐富口感與十足辛香,最下飯的美味。
魟魚鰭一夜干
口感十分特殊的魟魚鰭,富含膠原蛋白,吃來Q軟中帶有嚼勁,比魷魚絲更讓人著迷的特殊小菜!
芝麻雞絲沙拉
清脆爽口的沙拉,香濃的芝麻醬和柔嫩的雞絲讓生菜的口感更加多元,適時轉換口味的推薦小品。
牛肋條
取自牛肋骨間的牛肋條,口感滑Q有嚼勁,在炭火上迸發無窮美味,酥香誘人。
厚切里肌豬排
油脂豐富、口感軟嫩多汁。經炙烤後香氣十足, 嚴選台灣本地優質豬肉。
最近流行商品
媒體報導
■ 2015/11香港TVB超人氣美食節目《覓食台北》
■ 壹周刊 2014 /10 星愛呷單元
■ 自由時報2014/09 烤肉技神人級北
■ TaipeiWalker 2013 / 10月人氣餐廳票選最近流行產品
■ TaipeiWalker 2013 / 07 夜食不打烊
■ Vogue 2012 / 05
■ 自由時報 2012 / 9 /21
■ 君子雜誌報導
■ 壹週刊報導
甕也燒肉Ownya Yakiniku
好酒沉甕底,堅持美味不遺餘力甕や的「甕」象徵中國人的內斂美學,有著深藏不露且讓人想一探究竟的意味,而「や」是日文字,意思即為家或屋,家則是最讓人不拘束且放鬆的地方,面對台灣這樣飲食文化十分多元的環境,除了美味之外,自在與感動是甕や所要傳達的文化特色;附帶一提,「や」這個字相似中國字的「也」,因此甕や除了唸「Ownya」,也可以唸成「甕也」喔!
甕や的Logo是以圖地反轉為原理做的趣味設計,圖案其一是一個倒過來的甕,所謂好酒沉甕底,能由甕底倒出來的絕對都是精選好料,而另外日式燒肉最常使用的肉類是牛肉,因此圖案其二則是突顯一對強而有力的牛角,目的就是各位朋友只要來到甕や,必將好的酒,好的肉從甕底倒出熱情迎賓之意味!
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
旺報【記者黃阡阡╱台北報導】
過年走春何處去?不妨到宜蘭傳藝中心「提燈籠」!趕在農曆春節前,宜蘭傳藝中心21日重新開幕,除了將過往的動線大幅修改外,並有長達65公尺的地景藝術亮相;春節期間每晚都有主題夜秀登場,祈求文運功名的民眾也能到文昌祠「點心燈」,期盼來年一切順利。
過去陪伴台灣人走過12個年頭的宜蘭傳藝中心,已累積超過1300萬人次造訪;2015年底改由全聯善美的基金會接手後,為了與民眾同慶新年,宜蘭傳藝中心趕在農曆年前重新開幕,並推出過年期間提燈籠,享夜間入園免費的活動。
魚躍隧道 最大亮點
這次重新開園最大亮點,莫過於長達65公尺的地景藝術「魚躍隧道」,在傳藝中心的彼岸與民眾見面。全聯善美的文化藝術基金會執行長李昱駪表示,其實過去河的對岸就有開放給民眾遊園,只是鮮少人知;為增添園區既有的活用度,因此特別在彼岸以「燈籠」打造出、帶有年味的大型地景藝術。
遊船迎親 古早味濃
李昱駪說,這條由1500個燈籠組成的「魚躍隧道」不僅可供觀賞,民眾也能走進魚身感受被紅燈籠環繞的濃濃年味;甚至可將文昌祠的祈福卡掛在隧道中,既能有感官體驗的享受,走完隧道的同時,也象徵來年游刃有「魚」。
除了引人矚目的地景藝術外,宜蘭傳藝中心也推出古味十足的「遊河船」,並配合「傳藝遊船」、「古船迎親」、「月之畫舫」、「包船服務」等四大遊船主題,以供遊客選擇多元的搭船體驗。
此外,由政府興建的傳藝文昌祠,如今也提供「點心燈」的新服務,透過文昌祠長明燈引燃信眾敬獻的蠟燭,求得文運功名一路順遂;且春節期間每日晚上,將於劇展廣場上演民俗舞蹈、特技雜耍等表演,也是前所未有的新主題夜秀。
值得一提的是,不想走馬看花的民眾,也能在傳藝中心喚醒「工匠精神」,在傳習所及魯班街上,有包括玻璃、陶藝、木工、藍染、雕塑、金工等工藝坊;一方面介紹台灣的職人精神文化,另一方面也邀請民眾體驗創作,以雙手的「溫度」來感受工藝帶來的感動。
【更多照片請點以下圖輯】
中國時報【報導潘鈺楨】
班亞佛列克(Ben Affleck,小班)自導自編自演、李奧納多狄卡皮歐(Leonardo Dicaprio)監製的全新犯罪驚悚片《夜行人生》,去年在美國試映時,小班聊起拍片動機,表示想拍有別於現在的英雄大片,時空背景希望拉回幾十年前。他開自己主演的英雄片《蝙蝠俠對超人:正義曙光》玩笑:「現在的大片主角都必須穿披風,我不是討厭披風,我超愛我的披風的!」
他曾以《亞果出任務》拿下奧斯卡最佳影片,4年沒拿獎,不知是不是先替觀眾媒體打預防針:「我沒有想靠這部片拿獎,這是一部討好觀眾的片!」他曾看過一本書《1001部必看的電影》,之後就對1930年代的黑幫電影著迷不可自拔。
「拍這部片是向1930年代到1970年代,經典的華納兄弟黑幫電影致敬的最好機會。」小班認為這類電影有史詩般的磅礡氣勢,能把人帶到另一年代,不過也要特別留意電影的詞彙與用語,「現代觀眾也許不那麼容易接受那個年代的電影型態與步調。」
樂弟才華被看見
小班能否靠此片拿獎仍是未知數,弟弟凱西亞佛列克(Casey Affleck)已先下一城,在今年獎季拿獎拿到手軟,身為哥哥的他難掩興奮說:「凱西早就該拿這些獎,我第一部編劇的《心靈捕手》就找他合作,他很有天分,我很高興他終於有機會被大家看到。」
警察之子走歧途
《夜行人生》故事敘述犯罪猖獗的1920年代,美國政府頒布嚴苛禁酒令,無法嚇阻黑幫開設地下酒吧販賣私釀酒。喬考夫林(班亞佛列克飾)是波士頓警局警監的兒子,卻被金錢與權力誘惑,愛上黑幫老大的女人艾瑪(席安娜米勒飾),引來追殺與報復。九死一生的他被迫逃離波士頓,狼狽逃往佛羅里達州,從坦帕拉丁區一個專門運送私酒的地下幫派嶄露頭角,一路站上權力核心,展開復仇之旅。電影13日在台上映。
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